seizoen 01 episode 09
Kleur bekennen
Wat vertelt de kleur van wijn je over de smaak, de stijl en de leeftijd? Hoe weet je of een wijn te oud is, gewoon door er naar te kijken? Kan je witte wijn maken van blauwe druiven? En wtf is oranje wijn? Wordt die gemaakt van appelsienen?
De antwoorden kom je hier te weten.
En … niet vergeten: stuur je vraag in voor aflevering 10: ask me anything!
Luister nu naar episode 09: Kleur bekennen
Shownotes
Highlights van deze episode
- de 4 kleuren van wijn
- oranje wijn
- 4 factoren die kleur beïnvloeden
- kleurevolutie
- witte wijn maken met blauwe druiven
- houtrijping
- kleurextractie & tannines
links, tools & resources
- podcast episode over wijn bewaren
- meer over oranje wijnen
- meer over witte wijn gemaakt van blauwe druiven
- Stuur je vraag voor de ‘ask me anything’ episode 10 in
via WhatsApp op +32 456 55 33 81 (enkel tekst- of spraakbericht!)